Análise prospectiva de importantes enfermidades infecciosas em relevante bacia leiteira caprina do Brasil.
Palavras-chave:
Doenças, Sanidade Animal, Epidemiologia, DiagnósticoSinopse
A criação de caprinos leiteiros é uma atividade que vem se consolidando em especial no Nordeste do Brasil. Os dados demonstram que 83% dos estabelecimentos produtores de leite de cabra e 69,9% da produção, com cerca de nove milhões de litros/ano, estão nessa região. Os territórios Cariri Paraibano e Sertão Pernambucano foram escolhidos para o estudo prospectivo por constituírem a maior densidade produtiva de caprinos leiteiro e de receber recentemente ações dos projetos Inova Social e AgroNordeste. Apesar de o Nordeste deter um grande rebanho e uma produção de leite de cabra significativa, verificou-se, com técnicos e criadores através de oficinas e fóruns, que a sanidade animal é um tema de grande repercussão. O manejo sanitário inadequado e a presença de enfermidades nestes rebanhos causam impacto negativo na produção de leite comprometendo seriamente essa atividade. Diante das circunstâncias relatadas e com objetivo de respaldar ações futuras em sanidade animal, elaborou-se um estudo prospectivo de relevantes enfermidades infecciosas nos criatórios de caprinos leiteiros dos territórios Cariri Paraibano e Sertão Pernambucano. Para tanto, foi realizado o diagnóstico sorológico de seis doenças: Agalaxia Contagiosa (AC), Artrite Encefalite Caprina (CAE), Brucelose Ovina, Clamidiose, Paratuberculose e Toxoplasmose.