Estratégias metodológicas para gestão da propriedade na produção de ovinos e caprinos

A busca por um maior nível de gestão e organização na ovinocultura e caprinocultura está associada ao crescimento da demanda, principalmente por parte do mercado formal, induzindo mudanças na administração da propriedade e da produção, com a adoção de ferrramentas de controles e identificação dos resultados e necessidades de melhorias. Entretanto, essas práticas ainda precisam de uma adesão de um maior número de produtores, para que se perceba uma mudança mais ampla nos resultados e na organização da cadeia, o que está relacionado a diversas variáveis que influenciam na adoção de controles gerenciais econômicos e zootécnicos, tais como tamanho da propriedade, participação do produtor em capacitações, perfil socioeconômico e disponibilidade de ferrramentas. Esse trabalho, desenvolvido em projeto com parceria entre Embrapa Caprinos e Ovinos e a empresa SECAT de consultoria em assistência técnica rural, objetivou colaborar para a padronização da prática de gestão da produção de ovinos e caprinos, propondo processos e ferramentas compondo uma metodologia que visa facilitar o estabelecimento dessa prática e favorecendo sua adoção. Com isso se trabalhou no desenvolvimento de ferramentas como fichas e cadernos de campo, planilha e um sistema online para apoio à gestão – GET OVI, que se encontra em desenvolvimento, tendo como base a construção dos processos e ferramentas em conjunto com técnicos e produtores. Considera-se que o processo metodológico para a gestão da propriedade deve estar em constante aperfeiçoamento e adequadas às diferentes situações e ambientes onde serão realizadas, inclusive com base nas questões regionais.